Aldringspose - Ølpølse tarm, Ø22mm x 50 meter

Artikkelnr.: 1122-50

TilbudNOK249,00 Førpris:NOK599,00 Rabatt -58% inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Aldringspose - Ølpølse tarm, Ø22mm x50 meter

  • Spesial laget for Ølpølser
  • Ø22mm
  • 50 meter lang, pakket på rull
  • Enkelt å lage den lengden man ønsker

Dette er pølsetarmer laget i et spesielt materiale som ikke slipper fuktigheten ut like raskt som tradisjonelle kunstfibertarmer, dermed settes det ikke så store krav til at du har klima egnet for speking. Etter stapping i tarm kan du med fordel oppbevare pølsene i kjøleskap og speke/tørke de der.

Tarmene har en barriere som er laget slik at pølsedeigen vil tørke ut i akkurat passe tempo. Problemet for den vanlige forbruker er spekepølser tørket på tradisjonelt vis ofte tørker for raskt, slik at pølsen blir harde utenpå, og veldig mykt i kjernen. Ved bruk av våre Dry-age Pølsetarmer slippes fuktighet ut i passe tempo, slik at du får mer lik konsistens gjennom hele, og man kan oppnå et høyere vekttap og enda bedre resultat.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.