Halal sertifisert tarm
249 kr
Fåretarm er den tynneste av naturtarmene får eller lam. Denne 26/28 er mye brukt til frankfurter, bratwürst, merquez, salsicca osv.
Fåretarmen kan være litt skjør, og kan lettere sprekke hvis man ikke er forsiktig når man behandler dem.
Alle tarmer er saltet fra leverandør og vi anbefaler at de legges i lunkent vann i 30 minutter til 1 time før de skal brukes.